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原来中餐一直以美味著称，但烹饪过程中煎炒熘炸，把厨房变成了家里空气污染严重的地方。
皮肤是身体大的呼吸器，油烟其实就是颗粒很小的加热挥发油脂。虽然汉典有开抽油烟机，但从油锅到顶上的过程中，还是有大量的油烟要飞到脸上、吸入肺里。
时间久了，新昌县厨房通风，加热挥发的油脂会堵塞皮肤毛孔，导致皮肤干燥粗糙，加速老化；煤、煤气、液化气常用炊火中释放出的二氧化硫、氮氧化物和苯并芘会损害人体细胞染色体，诱发皮肤癌、肺癌等。
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厨房是家庭饮食的诞生地，但是因此产生的油烟也是不可忽视的，所以油烟机是不可缺少的厨房设备。市面上售卖的油烟机款式多样，其实总结起来就是三种类型，下面小编就为大家介绍一下这三种类型的油烟机和它们各自的特点。
中式油烟机
中式油烟机外形轻巧简洁，而且设计比较注重实用性，是性价比较高的油烟机，适合厨房面积不大的家庭。
特点：
抽油烟效果：中式油烟机属于深吸式烟机，厨房通风降温设备，利用大功率的电机带动容量很大集烟腔和涡轮，将油烟直接吸入烟机内，然后经过油网将油烟排出。这样的工作机能比较适合中国饮食的煎炒烹炸。
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